来源:炯宜软件园 更新:2023-12-25 12:35:33
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飞鱼丸,是一道具有浓郁海鲜味道的传统小吃,深受广大食客的喜爱。它的制作过程独特而精细,让人垂涎三尺。那么,飞鱼丸到底是什么?如何制作呢?下面,请跟随我一起来探秘。
一、飞鱼丸的原料准备
首先,要制作美味的飞鱼丸,我们需要准备以下原料:
1.飞鱼肉:新鲜的飞鱼肉是制作飞鱼丸的关键原料,它富含蛋白质和多种营养物质。
2.淀粉:淀粉能够增加飞鱼丸的口感和弹性。
3.香菇:香菇能够为飞鱼丸增添一份香味和口感。
4.葱姜蒜:葱姜蒜可以去腥增香,使得飞鱼丸更加美味可口。
5.盐、胡椒粉、料酒等调味品。
二、飞鱼丸的制作步骤
1.将飞鱼肉剁成泥状,加入适量的淀粉和调味品,搅拌均匀。
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